Gezonde Voeding:
Meer dan Voedingsstoffen alleen!

Lourens Kalverdijk

Orthomoleculair Therapeut

Als orthomoleculair therapeut draait gezonde voeding voor mij niet alleen om voedingsstoffen, maar om een holistische benadering van wat we eten. Het gaat om puurheid, liefde, aandacht en zelfs de sociale context van eten. Dat betekent dat ik niet alleen kijk naar wat er op je bord ligt, maar ook naar hoe het daar is gekomen en hoe het wordt bereid.

Pure Voeding vs. Pakjes en Zakjes

In mijn visie draait gezonde voeding om pure, onbewerkte producten. Dat betekent dat de meeste producten in de supermarkt met hun toevoegingen en bewerkingen niet in mijn advies passen. Pure ingrediënten zorgen niet alleen voor voedingsstoffen, maar ook voor een gevoel van welzijn en vitaliteit.

De Rol van Sociale Interactie

Eten gaat niet alleen over voeden, maar ook over verbinden. Een maaltijd delen met anderen, zoals het samen genieten van een goed glas wijn, kan een positieve invloed hebben op je gezondheid. De emotionele voordelen van sociale interactie en ontspanning tijdens het eten mogen niet worden onderschat.

Gezonde Lunchtrommels voor Kinderen

Wat we onze kinderen meegeven naar school is cruciaal voor hun gezondheid en welzijn. In plaats van pakjes en zakjes, raad ik aan om te kiezen voor een gezonde lunchtrommel met vers fruit en water. Tussendoortjes kunnen vaak achterwege blijven, omdat ze vaak vol zitten met toegevoegde suikers en kunstmatige ingrediënten die niet bijdragen aan een gezonde ontwikkeling.

zie ook mijn blog over waar gaat het fout met de gezondheid van onze kinderen: https://lourenskalverdijk.nl/blogs/de-gezondheid-van-onze-kinderen

Conclusie

Gezonde voeding is een persoonlijke reis die verder gaat dan alleen voedingsstoffen. Het gaat om de keuzes die we maken, de manier waarop we eten en delen met anderen, en de impact die dit heeft op ons welzijn. Laten we streven naar meer verbondenheid met ons eten, meer liefde in onze bereidingen en meer puurheid in wat we consumeren. Zo kunnen we echt bouwen aan een gezondere toekomst, voor onszelf en onze kinderen.

Wil je hulp bij het maken van de juiste keuze, neem dan contact met mij op via info@lourenskalverdijk.nl of plan een afspraak in voor een consult via deze link.